イベント詳細


“海のミルク“とも呼ばれる、旨味豊かな牡蠣をつかって、手作りオイスターソースをつくってみよう!という企画です!唐桑で元気に牡蠣養殖をしている「盛屋水産」さん、その牡蠣をつかって「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」をつくる「石渡商店」さんの仕事場を体験して、自分だけのオイスターソースをつくってみませんか?